ACEITE DE LINAZA FONTEVITA 250 CC

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CARACTERISTICAS Y BENEFICIOS

Producto del prensado en frío de la semilla de linaza se obtiene un aceite de color amarillo anaranjado con un agradable sabor a nuez. Conserva su alto valor nutritivo durante mucho tiempo cuando es almacenado correctamente. Más del 70% del aceite de la linaza es ácido graso poliinsaturado y una de las características únicas de este prodigioso aceite es la alta proporción de ácido alfa-linolénico (AAL) (ácido graso omega-3) en relación al ácido linoléico (ácido graso omega-6) (ver ficha técnica). Estudios muestran que una dieta balanceada en omega 3/omega 6 reduce el riesgo de enfermedades al corazón, bajando el colesterol y previniendo la acumulación de depósitos dañinos en las arterias. También corrige los desequilibrios de las dietas modernas altas en grasas saturadas.

MODO DE EMPLEO

Se puede aprovechar mejor en alimentos fríos, aderezos para ensaladas, vinagretas y postres. Puede ser utilizado para cocinar alimentos siempre y cuando se mantenga a una temperatura menor a 150°C (300°F).